Il miele ungherese
L'Ungheria vanta una lunga e consolidata tradizione apistica ed esporta circa il 90% della sua intera produzione di miele.
Punto di riferimento molto importante soprattutto per la sua produzione di miele di acacia che rappresenta la maggior parte del raccolto, apprezzato dai consumatori per la buona qualita'.
L'Apicoltura Piana da tempo importa mieli di acacia e millefiori ungherese altamente selezionati.
Il miele di fiori di acacia ungherese
Colore e aspetto
Molto chiaro, liquido limpido, quasi trasparente.
Aroma e sapore
Sapore dolce delicato, aroma tenue.
Particolarita'
Ricco di fruttosio, cristallizza difficilmente.
Impieghi nell'alimentazione
Pregiato miele da tavola, ha un gusto che non altera il sapore ne' l'aroma delle vivande. Da provare spalmato sui crostini di pane tostato o su cracker sottili, per una colazione leggera. Per la sua dolcezza e delicatezza e' il preferito dai bambini. Facilmente solubile e' ottimo nelle spremute di frutta e nel the al limone. Molto usato anche in pasticceria quale ingrediente del torrone e di altri dolci.
Formati disponibili
Squeezer PET 450g, vaso di vetro da 500 e 1000 g